WORKS
食をつくる

AJINOMOTO PARK サルベージクッキング オンラインイベント

CATEGORY
食をつくる
DATE
2021.3
URL
https://park.ajinomoto.co.jp/magazine/259217/
KEYWORD
イベント 食品ロス/食の問題

味の素オウンドメディア「AJINOMOTO PARK」で、「食材を上手に使い切る」をテーマにクッキングイベントを配信。and recipe の山田英季さんといっしょに、フードロス削減のレクチャーと料理の実演を織り交ぜ、あまりがちな食材や調味料を使った料理を視聴者に向けてお伝えしました。

Staff
Director:平井巧(honshoku)
Planner:大森愛(honshoku)
Cooking,Recipe:and recipe

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