きのう東京農業大学で開いた 「フードロスの学校」の講義２回目。 10月に開いた１回目の講義につづき やっぱりお […]
いろいろあるけど、とにかくメシ食っとけ！そこからだ、なにごとも。
はじまった、フードロスの学校。
「流域共創研究所だんどり」といっしょに 「フードロスの学校」をはじめた。 10月に第１回目の講義を行い、 法政 […]
ホンショク平井の論考 003
シェフの頭のなかをのぞいて、 食材のつかい方、レシピ発案方法を知る。 食品ロスを減らすために、 じぶんにできる […]
いろいろあるけど、とにかくメシ食っとけ！そこからだ、なにごとも。
きのう東京農業大学で開いた 「フードロスの学校」の講義２回目。 10月に開いた１回目の講義につづき やっぱりお […]
「流域共創研究所だんどり」といっしょに 「フードロスの学校」をはじめた。 10月に第１回目の講義を行い、 法政 […]
シェフの頭のなかをのぞいて、 食材のつかい方、レシピ発案方法を知る。 食品ロスを減らすために、 じぶんにできる […]
