こんにちは。

honshokuは、今年の春からブレンド米の開発をずっとしていました。

「ブレンド米」とは、2種類以上のお米を組み合わせることで、1種類では出せない独自の味わいを出す方法です。

お米を産地や銘柄でなんとなく選んでいる人が多い中で、新しいお米の遊び方を考えられないか。

そこでhonshokuは、「ごはんが抜群においしいシーン」を思い出せるブレンド米という、なんとも、おだやかで幸せなアイデアを形にしてみました。

そうして出来あがったブレンド米は、「旅館の朝ごはん米」と「〆の茶漬け米」の2種類。

11月末の販売開始を前に、東京キャットストリートでブレンド米の試食会を開きますので、ぜひ遊びにいらしてください。

当日は日本酒と、土鍋で炊飯する「〆のお茶漬け米」を使ったお茶漬けをご用意します。

また「旅館の朝ごはん米」の3合入りパックをおみやげとしてお渡ししますので、おうちの朝ごはんとして、お使いください。

試食だけではなく、その場でブレンド米を予約購入もいただけますよ。

honshokuが考える、ブレンド米というお米の新しい愉しみ方をぜひ体験しにいらしてください。

(honshoku/平井巧)

 

試食会の内容
・ご予約いただいた方は、当日は出入り自由です。
・18:00〜20:30のお好きな時間にお越しください。20:45がラストオーダーとなります。
・お好きなタイミングで自由にお帰りください。おみやげのお持ち帰りを忘れずに!
・お茶漬けが温かいので、日本酒はお冷でご用意しようと思います。2杯目以降はキャッシュオンで注文承ります。

 

日時
2017年11月28日(火)19:00-21:00

 

場所
GRAIN(東京都渋谷区神宮前5丁目25−1原宿 MOEビル2F)

 

主催
honshoku

 

協力
有限会社 小池精米店

 

参加料
お一人様 1,200円(税込)
参加料には以下のものを含みます。
・honshokuのブレンド米「〆の茶漬け米」を1杯
・お品書きの中からお好きな日本酒を1杯
・おみやげに、honshokuのブレンド米「旅館の朝ごはん米(3合)」

 

定員
30名様
※お酒の提供がありますので、参加は20歳以上の方に限ります。

 

予約方法
下記のページより、必要事項を記入の上、お申込みください。
http://ptix.at/MivD5b

 

お問い合わせ
info@honshoku.com
honshoku イベント担当まで

 

開発中のhonshokuブレンド米を試食しますよ。しかし、顔近づけすぎじゃないだろうか笑

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